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山东中惠牌色价100u/g番茄酱专用型红曲红色素

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信息简介:山东中惠牌色价100u/g番茄酱专用型红曲红色素

详细信息:
“山东中惠牌色价100u/g番茄酱专用型红曲红色素”参数说明
是否有现货: 认证: 清真认证
溶解性: 水溶性 结构: 非偶氮类着色剂
来源: 天然色素 型号: 中惠生物
规格: 200克*50袋/箱 商标: 中惠生物
色调: ≤1.18 色价: 100
产量:
“山东中惠牌色价100u/g番茄酱专用型红曲红色素”详细介绍
南京中惠生物科技有限公司荣誉出品: 产品名称: 红曲红色素 异名:红曲红,红曲色素 产品类别: 食品添加剂 质量标准: 食品级 原料:以大米粉、豆浆为原料,利用现代的生物技术深层发酵后,经先进的陶瓷膜提取技术而成的天然着色剂,主要成份红斑素、红典红素、红曲素、红曲黄素、红斑胺、红曲红胺。红色或暗红色粉末。产品名称 型号规格 特点 最大吸收波长 包装规格 调味酱卤专用红曲红 ZHY03 橙色,水溶性 E485±2nm 1kg/袋200g/袋10kg/箱 ZHY04 黄色或橙黄色 水溶性 E475±2nm 1kg/袋200g/袋10kg/箱 高品质肉制品专用红曲红 ZHR01 红色或紫色 水溶性 E495±2nm 1kg/袋200g/袋10kg/箱 ZHR02 红橙色,水溶性 E480±5nm 1kg/袋200g/袋10kg/箱 ZHR03 紫红色水溶性 E496±2nm 1kg/袋200g/袋10kg/箱 酸溶性红曲红 ZHF01 红色,酸溶性 E494±2nm 1kg/袋200g/袋10kg/箱 红曲红色淀 ZHY05 介质分散稳定 E490±5nm 1kg/袋200g/袋10kg/箱 使用范围:可广泛应用于酱卤肉制品(如酱卤猪手、猪蹄、鸡翅、鸡腿、鸡爪等)、灌肠制品等熟肉制品、腌腊肉制品、方便面制品、调味品、膨化食品、配制酒、果冻、糕点、糖果、培烤食品馅料等食品的着色,具体使用范围和使用量按照GB2760标准规定。参考用量:一般为0.2‰~2‰,或按生产需要适量添加。包装:1Kg/袋、200g/袋,10Kg/箱或按客户要求包装。储运:密封、避光、阴凉处保存。注意事项:由于本产品的抗光性稍差,除肉制品、海产品、酱油使用外,其它需抗光性好的产品请慎用
信息编辑:南京中惠生物科技有限公司   字号:
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